Prepara un sudado de pollo en 3 sencillos pasos | La Buena®

Prepara un sudado de pollo en 3 sencillos pasos

Prepara un sudado de pollo en 3 sencillos pasos

En todo hogar colombiano el sudado de pollo es un plato básico para salir de apuros y darles gusto a todos. Prueba esta variación del famoso sudado y a chuparse los dedos. ¡Empecemos!

Para el sudado de pollo necesitarás

  • 4 muslos de pollo
  • 2 cucharadas de margarina La Buena®
  • 4 – 6 papas cocidas o trozos de yuca
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 4 cucharadas de Hogao Express
  • 1 cucharadita de Color
  • 1/2 cucharadita de Comino
  • Sal al gusto

Paso a paso

  1. En una sartén grande, derrite la Margarina La buena y dora bien los muslos de pollo por todos los lados.
  2. Agrega las papas cocidas y peladas, el hogao, el color, comino y el caldo de pollo. Deja hervir y cocina a fuego bajo por 20 minutos.
  3. Sirve acompañado de arroz y cilantro picado.

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