Postres fáciles: 5 opciones para hacer felices a los tuyos

Postres fáciles: 5 meriendas que harán felices a tus hijos

Postres fáciles: 5 meriendas que harán felices a tus hijos

No hay niño que se resista a un dulce. Y si es preparado por mamá o papá ¡menos! Te compartiremos 5 postres fáciles que puedes hacer en casa y que tus pequeños amarán con solo probarlos.

Los niños necesitan estar expuestos a experiencias divertidas en relación con la comida, para superar la ansiedad que les puede generar probar alimentos desconocidos. Con el tiempo, cocinar postres fáciles con tus hijos puede ayudar a fomentar confianza y a ofrecer apetitosas experiencias sensoriales (Fernando, 2020).

¿Te imaginas cocinar estos postres fáciles con tus hijos? ¡Sería genial! Anímate a prepararles los que más les gustan y a compartir una merienda familiar. Hacer postres caseros puede ser tu oportunidad para consentirlos y demostrarles tu amor. Pídeles que te ayuden con tareas sencillas y disfruten el momento juntos.

Estamos seguros de que ya quieres aprender a preparar estos postres fáciles y ricos para las meriendas de tus pequeños. Por eso, te compartimos 5 recetas de postres fáciles de hacer que le sacarán sonrisas a tus hijos.

5 Postres fáciles que harán felices a tus hijos

No es un secreto que los postres tienen algo que nos alegra el día. Además de ahorrarnos tiempo. Los expertos dicen que se trata de estimular la serotonina, neurotransmisor que brinda sensación de placer. Además, se relaciona con nuestras emociones y estado de ánimo (Cóser, 2017).

Descubre estas 5 recetas, cada una es muy fácil de preparar. Anímate a probar estos deliciosos postres caseros. Según Esquivel (2020), es importante que consideres los siguientes tips para que tus postres queden perfectos.

  • Usa los ingredientes a temperatura ambiente.
  • Invierte en utensilios de calidad para hornear.
  • Mide bien las cantidades.
  • Rompe los huevos en un recipiente aparte.
  • Mezcla primero seco con seco y luego, húmedo con húmedo.

Torta de chocolate

Hay alimentos que generan felicidad en los niños y en esa lista no puede faltar el delicioso chocolate. Por eso, entre los postres fáciles que a los niños les encantan no puede faltar la torta de chocolate.

Ingredientes

  • 2 huevos.
  • 2 tazas de harina leudante.
  • 1 taza de azúcar.
  • Una taza de cacao.
  • 1/2 taza de aceite o margarina La Buena®.
  • 1 taza de agua hirviendo.

Procedimiento:

Lo primero que debes hacer es buscar un bowl para mezclar bien todos los ingredientes. Comienza con los secos: la harina, el azúcar y el cacao. Luego, agrega el aceite o margarina La Buena® y los huevos. Mezcla hasta que tome consistencia.

Por último, añade el agua hirviendo y revuelve hasta que obtengas una masa homogénea. Engrasa un molde y coloca la mezcla llevando al horno con temperatura baja (150-180 °C), durante 35-40 minutos. Para saber que está lista tu torta de chocolate, pínchala con un palillo para verificar su consistencia ¡debe salir limpio! (Cami, 2017).

Tips: si deseas que tu torta de chocolate sea la mejor que han probado tus hijos ¡sigue estos trucos!

  1. Cierne todos los ingredientes que sean en polvo antes de usarlos para evitar los grumos.
  2. Precalienta el horno, antes de empezar la preparación.

Galletas caseras

Si hay una receta que combina ingredientes para dar felicidad, esa es la de las galletas. Anímate a prepararla en casa.

Ingredientes:

  • 2 huevos.
  • ½ taza de aceite o margarina La Buena®.
  • ½ taza de azúcar.
  • 1 ½ taza de harina leudante (al gusto).
  • Esencia de vainilla (al gusto).

Procedimiento:

Primero, mezcla los huevos, el azúcar y el aceite o margarina La Buena®. Luego, agrega la cantidad necesaria de harina leudante, hasta lograr una masa que se pueda estirar y cortar.

Seguidamente, corta las galletas de las formas que desees. ¡Usa moldes! Hornea durante 10 minutos, a 180-200 °C. ¡Disfruta y comparte! (Piccoli, 2017).

Tips: sigue estas recomendaciones para que tus galletas queden deliciosas y tus hijos se emocionen por probarlas.

  1. Asegúrate que los ingredientes se encuentren a la temperatura ideal (ambiente).
  2. Bate muy bien el azúcar y la margarina. Cuando esté lista la masa, déjala enfriar antes de hornear las galletas. Enharina los cortadores antes de usarlos.

Brownie con helado

El brownie con helado es uno de los favoritos para hacer en casa. Anímate a probar y preparar este postre ¡una delicia dos en uno!

Ingredientes

  • 1 taza de chocolate oscuro.
  • 2 huevos batidos.
  • 1/3 de cucharada de margarina La Buena®.
  • 2 cucharadas de agua.
  • 3/4 tazas de harina todo uso.
  • 1 cucharada de esencia de vainilla.
  • 1 pizca de sal.
  • Helado de tu preferencia.

Procedimiento

En un bowl agrega el chocolate y la margarina La Buena®, colocándolo en baño maría a fuego lento hasta que se derrita el chocolate.

Mezcla bien el resto de los ingredientes, usando batidora o paleta de madera. En otro bowl incorpora la preparación anterior. Cuando se integre bien todo, viértelo en una bandeja engrasada y lleva al horno a 180 °C ¡por 18 minutos! Deja reposar y sirve caliente con el helado (La cocina de Giri, 2019).

Tips: para que tus brownies tengan la consistencia adecuada y queden deliciosos, no te pierdas estos útiles consejos.

  1. Elige los ingredientes de mejor calidad. Al derretir el chocolate, déjalo enfriar antes de continuar con la receta.
  2. Vigila el horneado, no te excedas en el tiempo de cocción. Comprueba que estén listos. introduciendo un palillo en la masa. Si sale limpio ¡están a tiempo!

Gelatinas de colores

Uno de los postres fáciles que a los niños les encantan son las gelatinas y si son de colores, más.

Ingredientes

  • 1 caja de gelatina de limón.
  • 1 caja de gelatina de uva.
  • 1 caja de gelatina de fresa.
  • 1 caja de gelatina de durazno.
  • 1 caja de gelatina de piña.
  • 1 taza de leche entera.
  • 1 lata de leche evaporada.
  • 1 lata de leche condensada.
  • 2 sobres de gelatina (sin sabor).
  • Cremas chantilly (al gusto).
  • Chispas de colores (al gusto).
  • Vasos para servir.

Procedimiento

Prepara, en ollas separadas, cada uno de los sabores de las gelatinas, como lo indica el empaque. Calienta, en otra olla, los tres tipos de leches y agrega la gelatina sin sabor, mezclando hasta que se disuelva. En cada vaso, agrega primero un color de gelatina, mete al refrigerador y espera a que endurezca solo un poco, lo suficiente para que no se mezcle con la otra capa.

Luego, vierte una capa de la gelatina de leche a cada vasito y lleva al refrigerador nuevamente. Coloca la gelatina del siguiente color y repite estos pasos, hasta poner la última capa de la gelatina de leche. Por último, guarda en el refrigerador hasta que endurezca completamente. Antes de servir, decora con crema chantilly y chispas de colores (Castrejón, s.f.).

Tips: tus gelatinas quedarán perfectas y brillarán sus colores con estos trucos.

  1. Escoge bien los moldes donde prepararás tus gelatinas. Hay de plástico con bases para desmontar ¡esos serían perfectos!
  2. Una vez que prepares un color, deja que se enfríe, pero no por completo. Cada color no debe cuajar en su totalidad, para que se adhiera al otro tono. Si no, podrían quedar separadas al momento de juntarlas.
  3. Nunca refrigeres tu gelatina caliente.

Waffles con banano

Los waffles con banano son de los más deliciosos que existen. Son una combinación de sabores y texturas. En cada bocado resaltan sus ricos ingredientes ¡anímate a preparárselo a tus pequeños! Además, sirve tanto para meriendas como para desayunos.

Ingredientes:

  • 1/4 de taza de harina de coco.
  • 1 cucharadita de margarina La Buena® (derretida).
  • 1 huevo.
  • 1/8 de taza de leche de almendras (sin azúcar).
  • 1 banano.
  • Media cucharadita de bicarbonato.
  • 1 pizca de sal.
  • 1 cucharadita de stevia.
  • Media cucharadita de esencia de vainilla.

Procedimiento:

Mezcla la stevia con la margarina La Buena® derretida y agrega la leche de almendras y la vainilla batiendo nuevamente. Agrega el huevo, vuelve a mezclar y reserva. Usa un tenedor para aplastar el banano y mezcla con la harina de coco y sal, hasta obtener una masa grumosa. Luego, añade el resto de los ingredientes.

Pon la masa en la wafflera y déjala durante 6 minutos. Retira, sirve y disfruta. Como topping puedes usar leche condensada de almendras, banano en rodajas, chocolate o arequipe (Montaño, 2018).

Tips: para que los waffles queden suaves, aireados y crujientes ¡sigue estos consejos!

  1. Bate muy bien las claras de huevo, para que guarden aire en su interior.
  2. Mezcla todos los ingredientes de forma envolvente hasta obtener una masa consistente.

 

Como ves, hay diferentes opciones para hacer postres fáciles en casa. Anímate a probar algo distinto y regalar momentos de felicidad a través de tus meriendas.

REFERENCIAS:

BIBLIOGRAFÍA.